廚師桌第七季匯集了著名的烹飪大師，展示他們在廚房中的技能和獨特視角，重新定義了各自的職業生涯。
第 7 季Netflix 的艾美獎提名的紀錄片講述了一群經驗豐富的廚師帶領觀眾踏上美國、西班牙和墨西哥不同餐廳的美味之旅。
除了展示他們的烹飪專業知識外，廚師桌透過解開塑造廚師所提供的每道著名菜餚的故事和傳統，餐廳脫穎而出。
廚師桌第七季於 11 月 27 日在 Netflix 首播。
這是《主廚餐桌》第七季中出現的每位主廚
諾克桑塔拉農
Instagram：@庫恩諾克
Chutatip “Nok” Suntaranon 是費城的頂級廚師之一。她以其餐廳 Kalaya Thai Kitchen 的泰國南部美食和令人印象深刻的服務而聞名。
Nok之前在泰國航空擔任空服員的經驗讓她探索了世界各地不同種類的食物，並幫助她發現了是什麼讓美味佳餚具有完美的味道。
2023 年，Nok 榮獲詹姆斯比爾德基金會最佳主廚獎：中大西洋地區。除了這項享有盛譽的榮譽之外，Kalaya Thai Kitchen 還被評為《Esquire》美國最佳新餐廳，並被列入《美食與美酒》雜誌 2020 年最佳用餐地點名單。
夸梅·翁瓦奇
Instagram：@chefkwameonwuachi
另一位詹姆斯比爾德獎得主的一部分廚師桌第七季的主角 Mwame Onwuachi 是一位來自紐約的經驗豐富的廚師，也是他的餐廳 Tatiana 的老闆。
Kwame 對廚房的熱情源於他的非裔加勒比血統，他始終如一地努力成為最好的自己，這一點已經轉化為成功。
之後又進一步鞏固了紐約時報連續兩年將 Tatiana 評為「紐約市排名第一的餐廳」。
除了他的餐廳所獲得的榮譽之外，夸梅還是他的烹飪書的作者，我的美國以及他的回憶錄，一位年輕黑人廚師的筆記。
去年 10 月，Kwame 最近在 Salamander DC 開設了 Dōgon by Kwame Onwuachi。
天使獅子
Instagram：@angel_leon_aponiente
被同行稱為「海洋廚師」的安赫爾·萊昂 (Ángel León) 製作了創新菜餚和實驗性的精緻餐飲方法。
他對釣魚和大自然的熱情融入了廚房，這成為他在西班牙加的斯成功開設米其林三星餐廳 Aponiente 的關鍵。
儘管 Ángel 已經取得了成功，但他仍然致力於尋找新技術並提出改進的問題，因此 Aponiente 仍然位居西班牙最佳餐廳排行榜的榜首。
他也是永續發展的倡導者，利用自己的所有關係傳播人們對生活各個方面更美好未來的認識。
諾瑪·利斯特曼
Instagram：@正常主義
Norma Listman 旨在為她和丈夫的墨西哥餐廳集團 Masala y Maiz 融合墨西哥和南亞風味，創造獨特的烹飪體驗。
她對保護文化有著強烈的熱情，古老的價值觀使她依賴傳統的烹飪方法。在廚房之外，她正忙於深入研究墨西哥本土玉米和鹼法烹調。
Norma 和 Saqib 烹飪的食物味道恰到好處，口感細膩，贏得了許多行業專家的讚譽。他們也被稱為以食物為媒介的活動家。
薩奇布·科瓦爾
Instagram：@正常主義（與他妻子同一個Instagram）
諾瑪·利斯特曼 (Norma Listman) 的丈夫薩奇布·凱瓦爾 (Saqib Keval) 知道如何輕鬆經營一家餐廳，並將員工視為首要任務之一。
他說他們所做的任何決定“首先必須由工人正確完成，然後才能由餐廳正確完成。”
薩奇布知道，如果工人的聲音是他們所做的一切的中心，那麼其他一切（例如成功）都會水到渠成。
除了員工至上的心態外，薩奇布和諾瑪的業務還依賴完全的財務透明度和集體領導模式。
廚師桌第七季正在 Netflix 上播出。
